Thee Experience
Thee Experience
Vanuit het verre Oosten en zeker niet alleen het theekransje waardig. Ontdek thee & spijs in een 2,5 uur durende experience over thee.
Vanuit het verre Oosten en zeker niet alleen het theekransje waardig. Ontdek thee & spijs in een 2,5 uur durende experience over thee.
If tea can't fix it, it is a serious problem
Misschien niet het oudste drankje ter wereld, maar thee gaat al best een tijdje mee. Het zit diepgeworteld in de culturen van veel landen, waar zelfs hele thee ceremonies gehouden worden. Deze ceremonies kunnen vele uren duren, maar zo gek maken wij het niet. Bovendien komen er vele verschillende theesoorten aan de orde tijdens de experience, waar zo'n ceremonie meer gaat om het ritueel, dan om het ontdekken van de verschillen en hun mogelijkheden.
Wat mag je verwachten tijdens de thee experience?
Wat mag je verwachten tijdens de thee experience?
Gedurende de experience maak je kennis met verschillende theesoorten. De ontvangst is met een thee mocktail en natuurlijk mag iets lekkers hierbij niet ontbreken. Aansluitend hierop gaan we op de Japanse toer voor zowel de thee als het hartige hapje hierbij. Tussendoor maak je kennis met het koken met thee en daarna doen we de bekende mini-proeverij met een kaasplankje! Hoewel thee vaak geserveerd wordt met iets van zoetigheid, zijn de eerste hapjes juist hartig om ook hier de mogelijkheden met thee te kunnen ervaren. We sluiten natuurlijk af met een zoet hapje, immers een dessert hoort aan het einde.
Terwijl we genieten van de diverse theesoorten en hapjes, vertel ik je van alles over de geschiedenis van thee, hoe je proeft, de verschillende soorten thee en waarom ik er dat specifieke hapje bij gekozen heb.
