In de volgende THROWBACK THURSDAY Blog…. “Kamptal & Weingut Allram”
De kop van deze blog zou het weg moeten geven…wijnen afkomstig van een wijnhuis nabij de Sloveense grens en hoewel dit ook het geval is, begint dit verhaal eigenlijk gewoon in Nederland. Tijdens een proeverij in Rotterdam maken wij kennis met de wijnen van Polz en in het bijzonder met de Spiegel Sauvignon. Tijdens de proeverij werden diverse huizen uit verschillende landen gepresenteerd door eigenaren en medewerkers van deze wijnhuizen zelf. De vertegenwoordiger van Weingut Polz sprak opvallend goed Nederlands en bij navraag bleek hij ook Nederlander te zijn, maar hij woonde al jaren in Oostenrijk en is dus werkzaam bij Weingut Polz. Toen wij een tussenstop zochten onderweg naar Slovenië, was de keuze snel gemaakt…wij gaan op bezoek bij Weingut Polz.
Near the Slovenian border en dat is het zeker. Weingut Polz ligt in Steiermark, Zuid-Oost Oostenrijk. Na het afgeven van de stroopwafels, zie ik met eigen ogen vanuit de wijngaard hoe dicht bij de Sloveense grens het eigenlijk ligt. Ten midden van de sauvignon blanc, die bijna zover is om geoogst te worden, word ik gewezen op een, wat lijkt metalen tuinhekje, onderaan de berg. Dat hekje daar…..dat is de grens met Slovenië. Om het feit dat we zo dicht bij de grens zitten nog wat kracht bij te zetten, passeren we op onze weg van en naar de wijngaard ook een jeep van de Oostenrijkse grenswacht, het gebied wordt goed in de gaten gehouden.
De wijngaarden van Polz staan aangeplant met diverse druivenrassen en hoewel je in Oostenrijk voor witte wijn misschien grüner veltliner zou verwachten, is dit niet een druif die je in het gamma van Polz terug vindt. Wat er veel aangeplant staat is sauvignon blanc, de druif waarvan de wijn gemaakt is, waarmee het idee om hier naartoe te komen allemaal begon. Daarnaast vind je er onder andere weissburgunder (ofwel pinot blanc), gelber muskateller, zweigelt en pinot noir.
Het is een prachtige, zonnige dag en dat maakt de rit door de wijngaarden fantastisch. Vorig jaar, precies op de dag dat ik het weingut bezoek, is men aangevangen met oogsten. Dit jaar zal de oogst waarschijnlijk met een week of 2 beginnen, dus iets later dan vorig jaar. Na deze tour bezoeken we uiteraard ook de proefruimte. Zoals sommige van jullie inmiddels van mij weten, ga ik vaak voor de wat meer bijzondere druivenrassen, dus proef ik gelber muskateller, maar ook diverse soorten mousserende wijnen, waaronder een mousserende wijn van diezelfde gelber muskateller, maar ook een rosé brut. En……..omdat het dessert nu eenmaal altijd aan het komt, nog diverse zoeten wijnen.
Wat er mee naar huis gaat? Gelber muskateller, de beide mousserende wijnen, een mooie beerenauslese voor bij het dessert, natuurlijk ook een sauvignon blanc van 1 van de betere wijngaarden van het weingut en uiteraard iets van de wijn waar het allemaal mee begon, de Spiegel.
En route naar het fantastische meer van Bled maken we een tussenstop in Maribor, de op 1 na grootste stad van Slovenië en gelegen aan de rivier de Drava. In Maribor brengen we een bezoek aan de Vinag Wine Cellar en aan Stara Trta.
De Vinag Wine Cellar is een 160 jaar oude wijnkelder, waar 5,5 miljoen liter wijn ligt opgeslagen. De kelder is hiermee de grootste van Slovenië en alles ademt hier wijn. Zelfs de wastafels op de toiletten zijn gemaakt van oude wijnvaten. In de kelder mag je op eigen gelegenheid ronddwalen en bekijk je in eigen tempo oude houten, maar ook betonnen wijnvaten. Zelfs de hond, onze globetrotter is welkom in de kelder. Na een ondergrondse wandeling sluiten we af met een heerlijke Sloveense wijn in wijnbar bij de ingang. Vooral bij de Sloveense wijnen laat ik me graag voorlichten door de locals, vooral vanwege de vaak onuitspreekbare namen ;-)
Na het bezoek aan de kelder wandelen we in het zonnetje nog een stukje verder en in de richting van de rivier, de Drava. Langs de rivier vind je verschillende restaurantjes en onder andere ook Stara Trta. De gevel van deze zaak is versierd met een, naar verluid meer dan 400 jaar oude wijnstok, welke nog steeds volop vrucht draagt. Een bijzonder gezicht, zo’n gevel vol met blauwe druiven, zeker in deze tijd van het jaar, wanneer er bijna geoogst wordt. Of de stok nu echt 400 jaar oud is of niet een prachtig aangezicht is het zonder meer.
Wij genieten nog heerlijk na van het prachtige Slovenië aan het meer van Bled met lokaal eten en lokale wijnen. Wederom een bijzondere trip!
In de volgende THROWBACK THURSDAY Blog…. “Kamptal & Weingut Allram”